Салака копченая

57.00 грн.

Салака копченая

Холодное копчение на дровах

Страна производства: Украина

Минимальный заказ 100грамм

Цена указана за 1кг

Категория:

Описание

Салака – это мелкая промысловая рыба из семейства сельдевых, в длину достигает не более 20 сантиметров. Обитает она и вылавливается в водах Балтийского моря и в пресноводных водоемах Калининградского залива. Кроме этого, салака водится в водах пресноводных озер Швеции.

Копчение происходит без использования жидкого дыма, при температуре 27 °С, промышленным способом.

В процессе обработки дымом коптильные вещества проникают внутрь рыбы, в результате чего мясо тушки рыбы хорошо отдает влагу, жир при этом не теряется и не вытапливается, поверхность филе рыбки становится сухой, немного жирной, приобретается вкусный и стойкий аромат.

Калорийность салаки копченой составляет 152 ккал на 100 грамм продукта.

Заказать и купить копченую салаку в Киеве, можно, позвонив по номеру 067-929-00-01, 066-933-67-74 или оставить заявку на сайте.

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Салака копченая”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *